Restaurant "Wehlmuschel" 

 

Liebe Gäste,

Essen ist Genuss, die hier angebotenen Speisen sind alle auch unsere Lieblingsgerichte, frisch zubereitet aus überwiegend regionalen Zutaten.

Genießen Sie mit ein wenig Zeit unser Angebot und erfreuen sich an diesem wunderschönen Tag. Gibt es etwas, was Sie gerade nicht zufriedenstellt, so lassen Sie es uns bitte persönlich wissen

Freuen wir uns nun auf ein paar schöne, kulinarische Momente.

Ihr Mario Lucia, Hoteldirektor

 

Unser Menü  (März - November 2019)

 

Vorspeise

Kräuter – Knoblauch Ciabatta

Gartensalate der Saison, Aceto & Olivenöl

Tomatensuppe mit Wehlmuschel (Pasta)

Bruschetta mit Tomaten

                                                                                                    

unsere hausgemachte Pasta für Sie…

Spaghetti aglio e olio

Bandnudeln mit Grillgemüse und Pesto

Spiralnudeln mit fruchtiger Tomatensauce

Spaghetti alla Bolognese (Rind und Schwein)

Wehlmuschel alla Carbonara "Original"

Rigatoni e Gorgonzola alla Chef

Special

Steinpilznudeln Trüffelöl mit Steinpilzen, Sahne, Trüffelöl

Chili Rigatoni Gulasch Gemischtes Rind- und Schweinefleisch, Wurzelgemüse, Sauce

Spaghetti Garnelen mit Grillgemüse und 3 große Garnelen, Knoblauch, Chili 

Bärlauchnudeln e Pepe (Pfeffer-Käse-Sauce)

Caprese (Tomate, Mozzarella, Basilikum, Öl)

 

(jede Portion mit geriebenen Grana Padano, 12 Monate gereift)

 

Pizza, Knusprig im Steinofen gebacken, dicker Rand

Margherita (fruchtige Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum) 

Pizza Salami (Salami, Mozzarella, Tomatensauce, Pesto)

Serrano Pizza (Serrano Schinken, Tomatensauce, Mozzarella)

Pizza Di Mare  Garnelen, Pulpo, Muscheln, Knoblauch, Tomatensauce, Mozzarella 

                   

Spezial Hauptgänge                                                                                                  

Black Pasta Burger Schwarzes Burger Brötchen, gegrilltes Rindfleisch, Tomate, Gurke

Hausgemachte BBQ Sauce, Käse, Spaghetti Nest wahlweise mit Kräuter Pesto oder Chili

Lachsfilet gebraten, Grillgemüse,Tagliatelle und hausgemachte Tomatensauce

Im Beefer gegrillt (Tagesangebot)

Entrecôte tomatisierte Spaghetti mit Knoblauch und Chili, Champignons

 

 Kids

Wehlmuschel mit Tomatensauce und Käse

Spiralnudeln mit Bolognese und Käse

Rigatoni mit gebratener Wurst und Tomatensauce, Käse

Spaghetti mit Kräuter Pesto und Käse

 

Dessert

Crème brûlée

Tiramisu (hausgemacht) 

Kalter Hund (hausgemacht) 

Spaghetti Eis mit roter Sauce und weißer Schokolade